En kraftig och stabil skärbräda från Continenta. Då skärbrädorna är tillverkade av 100% naturligt trä (gummiträ), är det bästa sättet att underhålla dem, genom att rengöra med fuktig trasa och olja in dem då och då med matolja (olivolja , solrosolja eller liknande). Trä reagerar på fukt och på temperaturförändringar. Båda bör undvikas samt rengöring i diskmaskin.