Dubbelsidig slipsten med finhetsgrad 1000 resp. 3500 grit. Lägg först stenen i blöt under ca 15 minuter. För sedan knivseggen fram och åter, med lite mer tryck på kniven när du för den framåt. Vinkeln ska vara ca 10-20 grader. Det känns när stenen ”tar”. Ju mer geggamoja desto bättre – det är den som slipar. När du använder slipsten regelbundet behöver du aldrig lämna in dina knivar för slipning av ny skäregg.