Denna 24 cm Gyuto / kockniv är en riktigt rejäl kockkniv med vitt handtag i Corian. En kniv för både proffs och hemmakockar.
Knivbladet är belagt med hela 33 lager av Damaskusstål och har en kärna av VG-10. Handtagen är tillverkade i Corian, ett kompositmaterial som består av 2/3 naturliga mineraler och 1/3 akryl, samt pigment.
Hitta återförsäljare och läs mer om Zanmai här>>